В отделении в секции когнитивного долголетия «Фитнес для ума» проводится профилактическая работа по профилактике когнитивных расстройств и предотвращению развития деменции. Занятия проходят в специально обустроенном кабинете в стиле ретро.

Применяются  разнообразные немедикаментозные методы:

1.Когнитивная стимуляция: работа с пословицами, фразеологизмами, скороговорками, анаграммами.

2.Нейрокогнитивные тренинговые упражнения (тесты Шульте, Струпа, Иоселиани, Мюнстерберга)-матрицы словесно-цветовой интерференции.

3.Организация реминисцентной терапии (терапии воспоминаниями)

4.Применение су-джок терапии, артикуляционной гимнастики

5.Музыкотерапия –Вивальди. Брамс. Моцарт.

Кроме этого, проводятся лекционные курсы по организации правильного питания. А также организована консультационная работа по работе с родственниками, у которых родственники страдают данным заболеванием.

 РАЗВИТИЕ ДЕМЕНЦИИ

Деменция развивается не стремительно. Изменения работы головного мозга происходят постепенно. Поэтому на раннем этапе симптомы могут быть незаметными. Близкие могут заметить патологические изменения в поведении больного при изменении привычной обстановки, круга друзей. Нередко деменция проявляется в виде агрессивного поведения. Со стороны познавательной функции, для деменции характерными являются такие симптомы: Потеря памяти, рассеянное внимание, неспособность сосредоточиться на чем-либо длительное время, расстройства речи и ориентации, изменение личности. Человек становится беспокойным, суетливым, жадным. Усиливается эгоизм, исчезает отзывчивость и чувство сопереживания. Некоторые больные начинают тащить домой различный ненужный хлам. Иногда больные наоборот становятся вялыми, пассивными, апатичными ко всему окружающему. Сохраняется излишняя критика. Расстройства эмоционального фона. Больной страдает от депрессивных состояний в сочетании с агрессией, плаксивостью, тревожностью. Либо наблюдается полное отсутствие всяческих эмоций. Настроение может меняться мгновенно.

Поэтому, как только Вы заметили некоторые поведенческие изменения у своего родственника или близко, нужно своевременно обратиться к врачу. Помимо консервативного лечения, специалист обязательно назначает диетическое питание, которое будет насыщать головной мозг.

Необходимые продукты питания при деменции

 Статистика говорит, что жители Индии крайне редко болеют таким заболеванием, как болезнь Альцгеймера. Все зависит от качества питания. Дело в том, что в ежедневном рационе питания жителей данной азиатской страны присутствуют такие продукты, как карри и куркума. Данные приправы способны предотвратить возникновение амилоидных бляшек в головном мозге.

Некоторые ученые проводили испытания другой приправы — корицы. Эксперимент проводился на грызунах. В течение 4 месяцев их кормили данным продуктом питания. Спустя данное время было замечено значительное замедление накопления амилоида в коре головного мозга.

В ежедневный рацион питания включаются продукты природные антиоксиданты: витамины Е, С, А, ликопин, бета-каротин, коэнзим Q10. Данные компоненты можно найти в таких продуктах питания: кунжут; фисташки; цитрусовые; овощи; зелень; морепродукты; отварные куриные яйца; клубника, чечевица, бобовые.

У больных деменцией людей уровень витамина С и бета-каротина в мозгу стремительно уменьшается. Большую роль играет и уровень холестерина. К сосудистой деменции часто приводит атеросклероз. При высоком содержании холестерина начинают образовываться бляшки, которые приводят к закупорке сосудов. Головной мозг начинает испытывать кислородное голодание. Ухудшается кровообращение не только в мозгу, но и во всем организме.

Помимо этого, поддерживать работу не только мозга, но и всего организма, помогут следующие продукты питания: Кисломолочные продукты; диетические сорта мяса; квашеная капуста; капуста брокколи; брюква; куркума; корица; карри; шалфей; шафран; мелисса.

Разрушению холестериновых бляшек в сосудах головного мозга способствует кофеин. Поэтому больным деменцией рекомендуется один раз в день выпивать чашку натурального молотого кофе. В течение дня обязательно нужно выпивать достаточное количество очищенной воды. Пользу организму принесет свежевыжатый сок клюквы.

Под запретом находятся такие продукты питания: животные жиры (маргарин, смалец, сало), кожа птиц, желток яиц, субпродукты, молочные продукты, сыр, мясной бульон, майонез. Необходимо исключить употребление сдобы, выпечки, шоколада, мороженого, тортов. В случае деменции недопустимым является потребление белого хлеба и сахара. Готовить пищу нужно только на пару, или в отварном и запеченном виде. Приветствуется дробное питание. Вредна жареная и жирная пища.

Продукты, предотвращающие старение

• Рыба — в особенности сорта, богатые жирными кислотами. Рыбу следует есть не менее 2 раз в неделю. 
• Фрукты и овощи - рекомендуется употреблять по крайней мере 5 порций в день. Особое внимание обратите на любые овощи семейства луковых: лук, чеснок, чесночные стрелки, зеленый лук, порей, шалот и т.д.
• Цельнозерновые продукты, которые обладают противохолестериновым эффектом, а также содержат столько же фитонутриентов, что и овощи и фрукты. Старайтесь потреблять 3 порции ежедневно. Особое внимание обратите на ячмень и гречку.
• Зелень и листовые овощи — в них такие же полезные питательные вещества, как и в овощах, но еще меньше калорий. Старайтесь употреблять их с каждым основным приемом пищи.
• Бобовые — они богаты клетчаткой и фитонутриентами. Желательно употреблять их не реже 3-4 раз в неделю.
• Ростки и побеги — они сочетают в себе пользу цельных зерен с пользой зелени.
• Йогурт и кефир — в них вся польза молочных продуктов плюс пробиотики, которые обогащают кишечник полезными бактериями. Желательно принимать их ежедневно.
• Орехи и семечки — это отличный источник витаминов группы В, оказывающих положительное влияние на работу сердца и мозга. Полезные жиры, содержащиеся в орехах и семечках, способствуют выработке кожей коллагена и эластина, а значит, помогают поддерживать эластичность и структуру кожи. Поскольку орехи очень калорийны, небольшой горсточки ежедневно будет вполне достаточно. Особое внимание обратите на миндаль.
• Острый перец — обладает превосходным антиоксидантным действием, а еще увеличивает активность энзимов, ускоряет циркуляцию крови, способствует детоксикации печени и активизирует иммунную систему организма. Считается, что вещества, содержащиеся в красном перце, способны даже убивать раковые клетки.
• Зеленый чай — чрезвычайно богат антиоксидантами. Рекомендуемая доза — от 3 до 10 маленьких (50 мл) чашек в день.
• Вода — необходима для увлажнения кожи, циркуляции крови и поддержания водного баланса мышц и всех органов тела. Дополните ежедневное количество всех выпиваемых жидкостей 3-4 стаканами чистой воды.
Прочие продукты считаются нейтральными; Их можно употреблять, но желательно в умеренном количестве.